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第八十五章 肚子胀——吃多了（第2页）

老陈家的婆娘挑了五十斤送来，一颗一颗圆滚滚的，新豆，色泽黄亮。田小满帮着过了秤，五十斤二两，零头抹了。

李汉良付了十块钱。

当天下午，他在灶房里试做蜂蜜黄豆。

第一步，黄豆泡水两个时辰。

第二步，沥干，铁锅小火干炒，不放油，炒到豆皮微裂、有焦香味。

第三步，趁热倒进陶盆里，淋上蜂蜜，一斤豆子配二两蜜，用木铲翻拌均匀。

第四步，摊开晾凉。

蜂蜜遇热会变稀，裹在黄豆表面，凉了之后变成一层薄薄的糖壳。

李汉良从陶盆里捏了一颗放进嘴里。

咬下去嘎嘣脆，豆香先出来，然后是蜂蜜的甜。不腻，嚼两下越嚼越香。

“行。”

他又捏了两颗递给林浅溪。

林浅溪嚼了嚼，表情没什么变化，但她伸手又从盆里抓了一把。

“别吃了，那是货。”

林浅溪把手缩回来，“你让我尝的。”

“尝一颗够了。”

田小满在旁边看着，手已经伸到陶盆上面了。

“我也尝一颗。”

李汉良拍了她一下，“拿碗来。”

他把蜂蜜黄豆分装进小碗里——没有合适的包装，先用油纸包成小包，一包二两，扎草绳。

“零售定价，一包两毛五。”

田小满算了一下。一斤黄豆做四包，成本六毛，卖一块，毛利四毛。

“比蜂蜜瓶装利薄。”

“但做起来快。蜂蜜灌瓶子要一瓶一瓶来，黄豆一锅炒十斤，一个下午能做四十包。”

田小满把第一批二十包蜂蜜黄豆摆在柜台上。油纸包一个个圆鼓鼓的，草绳扎得整齐。