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第七十九章 张大夫的酱肉（第3页）

“然后呢？”

“第二锅就好了。”

“那不就结了。”田老三拍了拍棍子上的灰，“做手艺的人，哪有不废料的。废的是料，学到手里的是本事。一锅肉废了，换你以后能做一百锅，值不值？”

何大柱点了点头，转身回灶房收拾去了。

何婶子不知道从哪冒出来的，端着一碗绿豆汤递给田老三。

“田叔，辛苦了。”

田老三接了碗，喝了一口，“不辛苦，你儿子手稳，带着省心。”

何婶子又笑了，笑的时候跟上次一样，眼角纹路深一截。

“田叔，大柱学完了，以后逢年过节，我给您送腊肉。”

“别送。”田老三把碗放下，“送了我就不教了。我教他是汉良开的口，汉良的面子够了，不用你再添。”

何婶子不再说了，把碗收走，走到院门口又站住了，回头看了一眼灶房的方向。

灶房里传来水声，何大柱在刷锅，刷得很用力，铁刷子在锅底上刮得嚓嚓响。

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夜里，李汉良坐在堂屋里算蜂蜜的账。

三十斤蜂蜜，按二两一瓶分装，能分两百四十瓶。零售八毛一瓶，全卖完是一百九十二块。成本——蜂蜜三十斤四十五块，瓶子按三分一个算七块二，纸条浆糊忽略，总成本五十二块出头。

毛利一百四十块。

当然不可能全零售，有一部分要进礼盒，礼盒里加一瓶蜂蜜，售价提一块五，成本只加五毛，等于多赚一块。

他在纸上写了两行字：

蜂蜜零售：月产240瓶，月利约140元（全售罄）。

蜂蜜入礼盒：每份多赚1元，40份=40元。

加起来，一百八十块。

一个养蜂老头的三十斤蜜，能多挣一百八十块。

这还只是一个月的产量。如果孙有根那边稳了，到了秋天荆条蜜、枣花蜜上来，产量翻一番——

他没往下算。先把眼前的卖好。