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第二百九十五章 热气腾腾(第5页)

刘三接过烫好的酒壶,就抢着给姚守财倒酒。

酒壶是瓷的,很小,也就能装二两酒。

至于酒,其实也不是买的,是举人杖子村子里的人家自己烧的酒,度数很高那种。

其实,农村里有好多人家,为了喝点酒,都会自己烧酒。

一是这样比较便宜,因为烧酒这种对于咱们五千年的文化历史来说,其实一直存在。无非就是有酒曲就行,之后弄点粮食,就烧出来了。烧酒的难度其实不太高。

当然了,自己烧酒其实是不提倡的,主要是自己烧的酒,酒精度数过高,说白了就是甲醇太多。甲醇不是乙醇。乙醇是酒,甲醇就是酒精了,虽然都是一个意思,但是实际不一样,相差的很多。甲醇有毒,乙醇没有。但是农村烧酒蒸馏其实技术很落后,多少都会含有一些甲醇的,根本没有办法根除。所以,那种小烧虽然度数高,更好喝,但是安全性是有问题的。

不过这个年代,省钱是第一位的。

有很多人其实不懂这个。

说句简单通俗易懂的就是,正常来说,喝酒上头的酒,多数都是甲醇超标。因为不是甲醇超标,它不会上头的,它只会迷糊。

在这个年代,上脑袋的酒特别多,喝多了就懵,并非人的酒量很差,没准就是酒里边甲醇超标了导致的。

当然了,自己家酿的酒,也有合格的。

而且第二点就是自家烧酒,省事。

在举人杖子,这是一个很偏远的农村了。村里没有超市和小卖部的。

想要买东西,其实特别难的。

甚至赶集,都很难。

毕竟出去一趟特别不容易,翻山越岭的,也没有修路。

这种情况下,自己烧点酒,也就是最好的选择了。

刘三给姚守财倒了一酒盅,随后才给自己倒酒。

之后举起来酒盅,和姚守财喝了一个。

“这酒……辣啊……”

刘三一口酒下去,就感觉烧的慌。

为了压一下酒劲,刘三拿着筷子,夹了一个饺子,都没怎么咀嚼就咽了下去。

吃完还说呢:“这饺子好吃。”

苏锦一阵白眼,看着儿子这么没出息的样子,心里就烦躁不已:“好吃还堵不住你的嘴。不能喝酒,逞能干啥呢?”

“妈,这饺子真好吃。好吃到哭……”

“那你咋不哭?”

一时间,刘三不知道咋回答了。

总不能真哭一嗓子吧……

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