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第113章 小姑上门(第3页)

一想到那种好吃到销魂的味道,沈溪月手下的动作都加快了。

只是没有处理的猪大肠实在难闻,沈溪月洗干净手,进屋掏了两团棉花将鼻孔塞住。

先把猪大肠翻过来,将里面的脏东西清理干净,然后去灶前烧点草木灰,又去罐子里面抓了一把盐,混在一起倒在盆子里,倒点水进去,然后将大肠放进去使劲揉抓。

反复好几次,清洗干净后又翻过来,又这样洗了三遍。

这才彻底放心。

就是有点可惜,这个大肠不够肥,肠子上肥油很少。

日子艰难,不仅人吃不饱,就连猪,都肥不起来。

沈溪月给小锅里面倒上清水,将大肠放进去,又扔进去几片生姜,一把小葱,然后去生火。

水开后,将大肠捞起来,锅里水清理干净,洗干净锅,又去将大肠切成段。

准备好这些,大锅里开始烧水蒸米饭,将青菜洗干净,又准备了茄子豆角土豆,一会准备烧个地三鲜。

地三鲜烧好出锅,沈溪月开始红烧大肠。

锅里倒油烧热,葱姜辣椒扔进去爆香,然后将大肠倒进去翻炒,炒出香味后,放白糖酱油八角花椒进去,继续翻炒。

过一会往里面倒入开水,盖上锅盖开始炖烧。

等大肠熟透的时候,沈溪月揭开锅盖,放盐进去,然后将青菜扔进去。

刚做好这些,外面响起了说话声。

沈溪月探头去厨房门口看,发现何氏和弟弟妹妹都回来了。

半月一进院子就喊:“长姐,你做啥好吃的了,咋这么香!”

清风帮母亲把背上的槲叶拿下来,也使劲吸着鼻子。

“这味道我从来没有闻到过,太香了。”

满月将手里的槲叶放下,笑盈盈看着厨房门口。

香丫怯生生的,使劲咽着口水。

溪月姐姐到底在做什么好吃的,太香了!

“我今天中午给你们做的猪大肠。”

沈溪月嘿嘿一笑,大大咧咧道。

“啥?你说啥?”

何氏一脸吃惊。

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