那园子依山傍水,山是矮山,水是汴河水,因京城前一向多有暴雨,园中草木甚至有淹死的,看上去花木凋零,汴河浑浊水黄,怪可怜的。
宋妙看得心中一突,问道:“先前问过,因说园里有水——不知是哪里用水?”
那管事忙道:“娘子放心,乃是山上引下来泉水,这山泉水甚是甘甜,今次借这园子,正是为了取水烹茶,不然这里无花无景的,距离又远,也不至于特地跑来。”
等到了地方,少不得先去见过主顾。
宋妙一进门,陈夫子、曹夫子同两个生面孔站在桌案前,同赏一幅字,一旁又有胖老头柳翰林。
见得宋妙,陈、曹两个字也不看了,纷纷走出桌案,迎了过来。
一个道:“小宋来了!”
一个道:“可算来了!若非老柳说请了你做掌厨,我才懒得来——今日可有肥叉烧吃?”
柳翰林本就被堵在最里头,又因腿短些,走得慢了两分,见势不对,忙不迭赶了上来,正向宋妙点头,听得二人说话,笑骂道:“你这张嘴啊!老曹,你不见贤思齐,反而得陇望蜀!差不多得了!”
又道:“晓得你喜欢吃那个黑叉烧,我也喜欢!早同小娘子说过了!”
宋妙笑着同众人打招呼,复才一一去问忌口。
这一回几张生面孔却有忌口了,有不能吃花椒的,有不吃鸡鸭鹅这等凸嘴禽类肉的,也有不吃香菜同韭菜的。
宋妙一圈问完,逐一记下,柳翰林却一指窗外,道:“那里还有两个正钓鱼……”
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他说着走到窗边,隔窗道:“二位,没有姜太公的命,就别得姜太公的病了——别钓了,你们没忌口的吧?”
话音未落,垂钓二人就不约而同回转过身来,对他怒目而视。
“吵吵什么!鱼都要跑了!”
“刚才那一条都要咬钩了,我手上都有一点动静了,给你这一嘴巴多余喊,又给吓跑了!”
“就是!我方才都看到鱼圈儿了!都怪你!”
二人抱怨一通,直到见得宋妙跟上前来,看是个小娘子,方才闭嘴。
其中一人只说没有忌口,另一个头上裹巾,露出稀疏几根白发,白胡须也稀稀拉拉的,一看就是一把年纪了,却是答道:“小娘子看着做就是,老夫没甚忌口——莫说忌口,连牙口也没几颗了。”
因众人喜好不同、忌口不少,一时样样问清楚了,原本的菜单子里头竟有好几样不能再用。
宋妙索性当场做了调整,问了柳翰林,此人全无意见,还指着外头一名钓鱼老者,悄悄道:“尽量做软口些,我也是才晓得,老汤前儿又掉了两颗牙!”
定了菜单,说好上菜时辰,管事又亲自把人送到厨房,叫了两个小厮过来帮忙洗菜打杂。
宋妙给小厮做好了交代,又叫张四娘搭手,刚把米饭煮上,一人就兴冲冲一手拄拐,一手提桶,进得门来,叫道:“宋小娘子在哪里?”
宋妙转头去看,就见方才那“牙口也没几颗了”的汤老站在厨房里头。