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第600章 科举兴家系统（10）（第2页）

这不担心浪费了上好的猪肉，所以先拿下水试试手。

没想到还没出锅，就香得大伙儿直往厨房看了。

太香了！

实在是太香了！

这还只是下水，要是换成上好的猪肉，得香成什么样啊！

这天中午，谢家饭桌上的菜就是几盘试做的卤下水。

切片后摆盘，不但味香，摆盘也漂亮。

谢姎挨个尝了一筷，满意地道：“大家都尝尝，味道真的很不错！”

卤大肠Q弹软糯、爆汁入味；卤猪蹄酥香脱骨又有嚼劲；卤猪肚香味浓郁、口感爽嫩；卤猪肝咸香细腻、软糯入味。

吃到嘴的这一刻，没人还想得起曾经的下水是什么味儿，总觉得下水就该是这么好吃！

几个孩子已经吃得脸快埋入饭碗了。

何时吃饭这么乖过？

谢荣看得欣慰无比，忽然想喝点小酒了。

“来，咱们爷仨喝一杯。”

总觉得卤下水就该配着酒水吃，不比白切条肉更过瘾？

谢姎笑着拿出一坛酒：“早就给爹和哥哥们备好了！”

谢荣哈哈大笑：“还是乖女最懂老子！”

三兄弟也咧嘴笑起来。

父子四人每人倒了一小酒盅，配着卤吃喝起来。

“乖女，你这酒哪家酒铺打的？够辣够醇！”

“忘了，只记得在码头那一片。”

“哦，那是邓家酒肆吧？别说，桂香镇还真就邓家酿的酒味儿最好！”