“我在想,怎么才能报答秦先生,“宋雨晴认真地说道,“这段时间秦先生为了我的比赛,花了那么多时间和精力,我都不知道该怎么感谢才好。“
“不用这么客气,“秦渊摆手,“教导你们本来就是我的工作。“
“不,我一定要做点什么表达我的感激之情,“宋雨晴坚持道。
她突然想到了什么,眼睛一亮,“有了!我明天给你们做一顿大餐,就当是感谢礼。“
“你会做饭?“林雅诗有些惊讶,“我记得你以前说过你不太擅长厨艺啊。“
“那是以前,我最近在网上看了很多教学视频,学了不少,“宋雨晴信心满满地说道,“而且做饭有多难?不就是把食材处理一下,然后炒一炒煮一煮吗?我连实战格斗都能学会,还学不会做个饭?“
秦渊和林雅诗对视了一眼,都从对方眼中看到了一丝担忧。
“要不还是算了吧,“林雅诗委婉地说道,“其实我们有厨师,不用你辛苦。“
“不行,一定要我亲自做才有诚意,“宋雨晴斩钉截铁地说道,“就这么定了,明天我一定会做出一桌美味佳肴的!“
看到她这么坚决,秦渊和林雅诗也不好再反对,只能点头同意。
第二天是周六,没有训练安排。一大早,宋雨晴就起床了,兴致勃勃地跑到厨房开始准备。
“我要做四道菜一个汤,“她在心里盘算着,“番茄炒鸡蛋、宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鱼,再加一个紫菜蛋花汤,完美!“
她拿出手机,打开了昨晚下载的菜谱视频,开始按照步骤操作。
第一道菜,番茄炒鸡蛋。这是最简单的菜了,宋雨晴觉得应该没问题。
她拿出鸡蛋,开始打蛋。第一个鸡蛋,用力过猛,蛋壳碎了一地,蛋液流得到处都是。第二个鸡蛋,小心翼翼地敲,结果敲了半天没敲开。第三个鸡蛋,终于成功打到碗里,但也混进去了不少蛋壳碎片。
“没关系,挑出来就好,“宋雨晴安慰自己。
她开始切番茄。刀法对于练武之人来说应该不在话下,但切菜和挥拳可完全不是一回事。番茄被她切得大小不一,有的像骰子,有的像砖头,完全没有美感。
“算了,反正最后都要炒碎,“宋雨晴继续。
开火,倒油。视频里说油温要到七成热,但宋雨晴完全不知道怎么判断油温。她等了一会儿,觉得差不多了,就把鸡蛋倒了进去。
结果油温太高,鸡蛋一下锅就开始冒烟,很快就糊了。宋雨晴慌忙用铲子翻炒,但鸡蛋已经焦黑一片。
“没没事,外焦里嫩嘛,“她强行给自己打气。
把焦黑的鸡蛋铲出来,她重新倒油,放入番茄。但因为火开得太大,番茄很快就炒成了番茄酱的样子,完全失去了原本的形状。
手忙脚乱一番后,第一道菜终于“完成“了。看着盘子里黑红相间、面目全非的东西,宋雨晴陷入了沉思。
“应该。能吃吧?“她不太确定。
第二道菜,宫保鸡丁。这道菜比较复杂,需要先腌制鸡肉,再准备各种调料。
宋雨晴按照视频开始操作。切鸡肉的时候,因为力道控制不好,鸡肉被切得厚薄不均。调配酱汁的时候,盐、糖、醋、酱油的比例完全是凭感觉,结果倒得太多,酱汁变成了黑乎乎的一大碗。