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章一百八十一 改制啤酒广场（第2页）

安安吃了东西，困的更厉害，但我一直挺精神，昨晚枕着她胸前的枕头，我睡得异常解乏。送了她回家以后，我就去了啤酒广场，哦，不对，现在已经改名叫东方盛会，假日火锅城。

白天东西都收拾起來了，宁海昨天晚上，就在这块临时搭建的办公室里睡的，我和他溜达了一圈，感受了一下里面的温度，霍，比我家都暖和，只是调料味太浓。

“整几个排风啊……这味也太大了…”我皱眉说了一句。

“你上嘴唇下嘴唇一碰，就有人给安了啊？…那不得花钱么？”宁海揉了揉眼睛，挺不乐意的说道。

“钱会有的，而且很快……这段时间如果挺不过去，你研究点贷款吧…”我递给了他一根烟，缓缓说道。

“行，我办办…”宁海点头答应了下來。

“这段时间，有沒有要新进來的商户?”我抽了一口，扭头冲宁海问道。

“有，还不少，不过已经装不下了…”宁海回了一句。

“这人缘做的可差不多，该jb搂点钱了……我有两个思路…”我舔着嘴唇说道。

“你说说呗…”

“首先，要规范商户营业流程，几点出摊，几点收摊，要有明确时间表……各家的工具摆放，要严格按照要求，牌要统一制作，标題首要位置，要打上东方盛会假日火锅城，摆放位置要整洁，大方，整的正规点…还有，现在火锅城里经营项目重复的太多，烤羊肉串的就有四五家……这样恶性竞争下去，对商铺和火锅城，都沒有好处…你把那些合同期短的，在重复行业范围内的边缘商铺，列个表，逐一剔除，拉进來一些新项目，比如麻辣香锅，牛肉面，这些东西会带來新的客源。。。。。。。。。……”我今天状态挺好，坐在餐桌上，开始滔滔不绝。

宁海听的很认真，点了点头，插了一句：“是不是有点卸磨杀驴的意思?”

“适应市场者，生存，抵触变革者，淘汰……咱们和这些商户，其实说不上谁是屠夫，谁是驴……他们捧起了咱们，咱们也给他们带來了利润，不存在谁亏欠谁……”我缓缓说道。

“。。。。。。。。也对…”宁海可沒那个魄力，说他开的是善堂，所以只能点头。

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“咱毕竟身处人情社会，具体尺度，具体商户，你去协调…”我笑呵呵的说了一句。

“你还挺会做生意…”

“。。。。。。。我不会做生意，但我会做人…”我龇牙说道。

“真他妈不要脸…”

“哈哈…”我挺不好意思的笑了，继续说道：“租金这块也得变，不能再瞎要价了。你走两个咨询公司，实在不行花点钱，让他们调查一下，一般美食广场的收费标准。咱们套个模板，把价格压低一点……就可以参考…”

“这事儿我看靠谱，人家都他妈按米数算钱，就咱们还按位置算钱…”宁海非常赞同的说道。

“那就先这样，我今天还得找鲁道远，把合同签了…”我缓缓说道。