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第27章 开设工坊（第3页）

当下便命人打扫收拾，又将各屋重新间隔。

分作榨汁、熬煮、脱色、结晶数间工坊。

人选一事，最是关键。

孙羽与徐庶商议再三，定下一策：

人不必多，贵在精干，更贵在可信。

榨汁工三人，须得身强力壮，能推动石碾者。

熬糖工三人，须得心细手稳，能辨火候者。

这六人，须从军中挑选，皆是管亥麾下信得过的老兵。

脱色工二人，须得心灵手巧，能操作那黄泥水淋之法。

结晶工一人，须得耐心细致，能守候那养晶晾晒之活。

这三人的活计最是机密。

孙羽思来想去，索性让杏儿从府中挑了三个老实可靠的婢女。

又亲自教了她们三日，直到两人能将那脱色养晶的步骤一一背出，方才放心。

此外，更有杂工三人，负责搬运甘蔗、劈柴烧火、清洗器具。

这些粗活倒是寻常，便从市井中雇了三个本分人家。

如此算下来，一班便是十二人。

孙羽又对徐庶道：

“兄长，这制糖之法，如今全天下只咱们高唐县有。”

“若是传了出去，旁人也开起糖坊来，咱们这独一份的买卖便做不成了。”

徐庶深以为然，当即与孙羽一同去见管亥。

管亥听了，把胸脯拍得山响：

“县尉放心！俺管亥别的不行，看门护院最是在行。”

“从今日起，俺亲自带兵守着那院子，日夜轮值，连只苍蝇也不许飞进去！”

孙羽笑道：

“管将军，也不必如此紧张。”

“只是进出的工人，须得严加盘查。”