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第13章 翡翠楼（第3页）

陈晚晴眨了眨眼，她觉得泽恩说这段话时，比刚才那句“泥嚎”要顺溜不少。

“原来是这样。”她翻开进货单，“那这个‘生抽’‘老抽’‘蚝油’都是食材，酒水主要是这些绍兴酒和啤酒……”

便宜老妈安娜一脸意外地看着泽恩，她本来只是看出儿子想吃顿中餐才带他来的，压根没指望他能真翻译。

之后事情就简单了。

泽恩充当人形翻译机，

他小心翼翼地控制着自己的中文水平，每句话都要刻意卡两下壳，偶尔还得假装想不起某个词，用手比划半天。

即便如此，他那点“磕磕绊绊”的中文已经足够让人吃惊了。

接下来一切顺利。安娜的专业加上泽恩的翻译，陈老板的税务问题在半小时内解决了大半。

安娜把材料整理好，约好下周再来。

“辛苦辛苦。”陈老板热情挽留，“留下来吃顿饭。我让你尝尝正宗的顺德烧鹅。”

安娜正要客气两句，泽恩已经把“谢谢陈老板”说出口了。

快得连磕巴都忘了装。

安娜看了儿子一眼，笑着摇摇头，到底没戳穿。

事情顺利结束，陈晚晴长出一口气，忍不住多看了泽恩一眼。

“你中文真的很好。”她认真地说，“我学校那几个中文专业的大学生，都没你说得好。”

泽恩心虚地挠了挠后脑勺，赶紧转移话题：

“有天赋吧……陈叔叔，你是四川人……怎么开粤菜馆？”

“你连四川都晓得？”陈建国更惊讶了，随即叹了口气，

“还不是因为伯明翰这边广东人多。这地方唐人街，早几十年全是香港过来的。开个川菜馆，没人吃啊。我倒是想做，一上桌能把人辣得原地升天，谁还敢来？”

泽恩恍然大悟。

伯明翰唐人街的雏形确实可以追溯到上世纪六十年代，二战后香港移民大量涌入到了这座工业城市。

陈建国显然是做过市场调研，故而专门请了个地道粤菜师傅来掌勺。

烧鹅端上来的时候，泽恩的眼眶真的湿了。

琥珀色的鹅皮泛着油光，筷子一戳就能听见咔嚓的脆响。

鹅肉嫩得几乎能从骨头上滑下来，蘸一点梅子酱塞进嘴里，油脂的香气和酱料的酸甜在舌尖炸开。

泽恩吃得头也不抬。