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第一百二十七章 赵婶背后的人情往来（第1页）

走到门口又转头说了一句：“你们要是出新口味了，告诉我一声。我这嘴挑。”

田小满在账本上记了一笔。

一块钱。

小单子。但赵婶背后是半个镇子的人情往来。她男人老钱的豆腐摊每天早上出摊，镇上一半的人都去他那买豆腐。赵婶嘴碎，有什么新鲜事逢人就说。

活广告。

中午。

李汉良在后院检查风干中的羊肉。表面已经收紧了一层，蜂蜜的光泽变成了哑光，颜色更深。

用手指按了按——有弹性，没发软。

对了。

他进屋把账本翻出来，在空白页上写了几个字：

“蜜香腊羊肉。定价——”

成本他算过了。羊肉三毛一斤，蜂蜜两毛多（按新价五毛五算），花椒盐巴一毛。加上柴火和人工，一斤成本大约六毛五。

卖多少？

腊肉是一块二一斤。腊羊肉是新品，独家，别处没有。应该比腊肉贵。

一块五？

还是一块八？

他在两个数字之间犹豫了一下。

一块五——利润八毛五一斤。保守。容易走量。

一块八——利润一块一毛五一斤。激进。但万一卖不动。

他想了想，写了一个数字——一块六。

取中间。试试市场反应再说。先小批量出货，放在礼盒里。单卖暂时不做。

林浅溪从旁边看了一眼。

“一块六？”

“嗯。”

“大号礼盒里放多少？”

“半斤。八毛钱的份量。加上腊肉一斤半一块八，蜂蜜半斤三毛，蜜香豆四包八毛。总成本三块七。礼盒卖十八——毛利十四块三。”

林浅溪拿笔验算了一下。确认无误。

“十四块三的毛利。比小号礼盒高多了。”

“大号礼盒本来就是走高端的。张木匠老婆那边是第一个。做好了就是样板。”