按理说,京城地处北方,论面点,北方总归是要强上一筹的。
可他还是固执地觉得,家乡的包子最好吃。
大概这就是故乡赋予味蕾的一种偏爱——不讲道理,却无可替代。
说来也有意思。
京城旁边就有个叫津门的直辖市,那里的包子以“狗不理”天下闻名。
前世周屿出差去津门时,还特意慕名去吃了一回。
结论只有四个字——有负盛名。
真要比起来,甚至还不如老家门口那家不起眼的早餐店。
更有意思的是,这一世在清大念书。
大学城里最好吃的包子,据说是一家叫“临安小笼包”的小店,就开在京大后门。
其实,临安是没有所谓“临安小笼包”的。
就像山城没有山城鸡公煲,兰州也没有兰州拉面。
真要较真起来,临安本地的小笼包,多半还是死面的;
反倒是外地挂着“临安”名号的,常常做成了发面。
就拿京大后门那一家来说。
其实是一对嵊州来的小夫妻开的。
非常入乡随俗,包子都是按斤卖的。
不过至今周屿和林望舒都还没去吃过,因为每次去人山人海都要排很久队。
周屿又端来了两个小碟子,顺手擦了擦,开始分包子。
“你一个,我一个,我再一个,我还要一个……”
嘴上念叨得一本正经,手却一点不含糊。
等分完一看——
林望舒面前,五个,刚刚好;
而他这边,包子已经堆成了小山,摇摇欲坠。