“这是外面的价格,就是有钱也买不到。”张小源说道。
“师父,你这是从哪里抓到的?”梁大义问道。
“其实你们还不知道,青木镇里面也有海洋,这些就是在海洋中抓捕的。也是我从太平洋北冰洋抓捕进去养着的。”张小源说道。
“师父,没有想到青木镇里面也有海洋。我在青木镇过了好几年,我还没有去看过大海。”梁大义说道。
“这好说,等以后我带你们过去看大海。不过你们要先学会游泳,到时候也好去大海中游泳。”张小源说道。
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“小源,我们赶快做饭吧,等会大黄鱼都死了。”谢小蕊说道。
“小蕊,怎么做?我只会清蒸。”张小源说道。
“那就清蒸吧。”谢小蕊说道。
“好嘞。”张小源说道。
张小源杀鱼宰蟹,这次有经验了,学着厨娘徐小娟,大黄鱼打上花刀,帝王蟹蟹腿拍碎,蟹身宰成小块和大黄鱼一起清蒸,剔下来蟹肉留下来煮粥。
“小军,你去菜地里掐点小香葱来。”张小源吩咐道。
“好嘞。”龚小军拉着梁大义就跑向菜地。
谢小蕊独自在国外生活过几年,动手能力还不错,她先把大黄鱼用淡盐水,加葱姜浸泡。
张小源用高压锅压了一锅粥,然后和谢小蕊把蟹身蟹腿和大黄鱼一起放进蒸锅里去清蒸。
两个人都不知道蒸多长时间,张小源就按照上次的时间估计,大约二十分钟左右关火,把蒸好的鱼蟹没到石桌上,大声喊道。
“开饭了。”
谢小蕊把调好味的蟹肉下进高压锅的粥里,稍稍煮了一下加入葱花,说道。
“蟹肉粥也好了,开饭喽。小源,把粥端上桌。”
“师父、师娘,这蟹肉粥好好喝。”龚小军说道。
“先吃鱼和蟹,等粥稍稍凉了以后再喝。”张小源说道。
这次的蟹腿就要比上次好剥壳一点,大黄鱼也更入味一点。四人蘸着蒸鱼豉油吃,龚小军和梁大义都直呼好吃。四人吃着大黄鱼和帝王蟹,喝着蟹肉粥。
一条五斤多重的大黄鱼,和一只十多斤重的帝王蟹,还有一高压锅蟹肉粥,就这样被四人给干的精光。龚小军和梁大义拍着自己的肚皮,说道。
“太好吃了,从来没有吃的这样饱过。”
“那你们就活动一下,把碗筷锅都洗干净,然后送你们回去休息两天。”张小源说道。
“师父万岁,师父万岁。”龚小军和梁大义兴奋的高呼起来。
立马去把锅碗瓢盆全部收拾到一个塑料盆里,和梁大义抬着向湖边走去。
“站住,你们是不是高兴糊涂了,这是准备到哪里去洗碗的啊?”张小源喊道。
“师父,一高兴就忘记了。”龚小军说道。
“我看你们是得意忘形。”张小源说道。