人家信任你,一次次来这儿消费,你却连真酒都不给人家喝,这说得过去吗?
时间一长,大家肯定都能察觉出来。
觉得不值当,也许之后就不再来了。
这可不就是在砸自己的招牌吗?
口碑一旦坏了,再想挽回可就难了。
虽然说目前他们算是做着独门生意——毕竟现在城里像样的娱乐场所也不多,大部分人想找个地方听听歌、跳跳舞、喝两杯,还就得来这儿。
但谁也说不准,万一过段时间有外国人看中这行,也跑来开一家呢?
那些老外搞这种东西往往更有一套,装修、音乐、氛围,说不定一下子就把客人吸引走了。
照今天的情形看,既然已经有人盯上这门生意,估计用不了多久就会真有人动手。
到那时候再着急可就晚了。
“哎,你看这小菜味道确实不错,爽口又下酒。”
“对了,咱们其实可以多增加一些零食选项。”
“比如花生、薯片、牛肉干这些,吃起来方便,也容易保存。”
“还有那些小点心什么的,像酥饼、小蛋糕之类,也可以考虑。”
“不少人喝完酒喜欢吃点甜的。”
“反正这些在外面通常都是当作饭后甜点或者配酒菜的,咱们准备一些,肯定受欢迎。”
“客人在这儿听歌或者跳舞中间,嘴也不能闲着。”
“有点东西吃着,体验感更好,坐得住、喝得久。”
“水果也得跟上,一定要新鲜的,切好摆盘,看起来干净、吃起来也方便。”
“价格方面可以适当往上调一点,毕竟咱们加了内容、加了服务。”
“但别一下子涨太猛,慢慢来,让客人有一个接受的过程。”
“每次加一点,搭配着优惠或者套餐,显得咱们实在,又照顾老客的情绪。”
许大茂觉得,就像这样的娱乐场所,给人们带来的快乐自然是无限的。
那么也是应该有人要买单的。
虽然说在现在,他们是利润比较薄的。
但是在以后想要给人们带来更好的设施的话,这个利润还要增加一点。