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第432章 香，真的好香！（第2页）

既不会让让人觉得过于甜腻，也不会觉得太咸。

肥肉部分软嫩细腻，入口嚼一嚼就会化成油香醇厚的汁水，与瘦肉融为一体。

瘦肉吸收了肥肉的油脂，吃起来甘香可口，瘦而不柴。

云乾也在美滋滋地咀嚼着口中的腊肉，腊肉跟腊肠一样，吃起来都带着淡淡的酒香味。

这种酒味并不会过于浓烈，却能够很好地去腥增香，为腊肉增添独特的风味。

真是越嚼越香，越嚼越美味。

云若放下筷子，又拿起调羹，开始喝起汤来。

紫菜本身质地柔软，口感滑爽。

在煮汤的时候，要先把紫菜放进去煮。

鸡蛋是先打散了，然后再慢慢地倒入汤里，形成细腻的蛋花。

紫菜平时又黑又干巴巴的，看着还有点丑。

没想到煮成汤就变得软软滑滑的。

蛋花点缀在其间，就像是一片片漂浮着的云朵，煞是好看。

云若用调羹舀起一勺汤汁，送入口中。

清爽的汤汁滑入喉咙，鲜美甘甜。

云若愉悦地眯了眯眼，又舀起一勺汤汁，送入口中。

紫菜鸡蛋汤香浓可口，但并不会让人觉得油腻，反而给人带来一种清新的口感，能够很好地缓解腊肉焖饭带来的油腻之感。

紫菜滑嫩，蛋花细腻，二者一唱一和，搭配得恰到好处。

咽下后，还能感受到唇齿间那股独特的海鲜风味，让人回味无穷。

乐佳郡主津津有味地吃着腊肉焖饭：“腊肉和这些配菜都好好吃啊，米饭也很香。”

在焖煮的过程中，腊肉的浓香，土豆的甘甜跟豆角的清香，全都渗入到米饭里。

每一粒米饭都油润鲜香，绵密可口。

吃起来口感丰富有层次感，每吃上一口，都是一种享受。

周瑛：“筝儿，你之前让人晒豆角，就是为了这次路上可以带着吃的吧。”

在京城的时候，周瑛就见过沈华筝让人把豆角拿去晾晒。

当时她还以为这晾晒好的干豆角就跟当初的冬瓜干一样，会被拿去煲汤，或者蒸肉吃。

没想到，这干豆角是沈华筝早就想好要带在路上吃的。

乐佳郡主瞪大了眼睛：“筝筝，你为了这次西北之行，竟做了这么多准备？”

筝筝肯定是为了让她和阿瑛在路上能够吃的好一些，所以才这么上心的。

要不然，她平日里又要忙着上林署的事情，又要跟她们一起打理一品楼和美食街，哪有时间操心这些啊。