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第94章 草原宴会（第3页）

但也没了装领导的心思，老老实实地跟着一群人去吃饭。

吃饭的地方不是蒙古包，而是这里特地建的一处招待所。最多能同时容纳两百来号人。

王建军这批一起来的有三个厂，合起来有一百人左右。

大家分批入座，进来的时候餐桌上已经摆了不少蒙古特色食物。

像奶酪、奶豆腐、奶皮、奶渣、酸奶奶茶炒米当地特色食物。

就算在内蒙古，肉也不是能天天吃的。

牧民平时主要吃的也是一些奶制品。

当然重头戏还是刚端上来的几只烤全羊。

这里的烤全羊和王建军前世知道烤全羊有些不同。

用的是焖炉烤法，类似新疆的囊坑烤肉。

烤全羊用的燃料是牛粪。

草原这边树木少，牧民一般都会把牛粪收集起来晒干了当做燃料。

生火做饭都用这些干牛粪。

因为牛吃的都是牧草，收集的牛粪晒干后基本没啥异味。

焖炉做的烤全羊味道上也是一绝。

羊肉没有过多的调味，主打的就是原汁原味。

连着烤全羊一起端上来的还有羊血肠和一些下水。

这些东西都不会被浪费掉，简单清理后被做成当地特色美食。

羊肉刚上桌，众人就忍不住咽口水。

也不用人招呼，直接拿起桌上的小刀切了肉就往嘴里送

只有李军脸色有些难看。

刚才他去洗鞋时，当地的人还劝他说牛粪不脏用洗，像晚上的烤全羊就是用干牛粪烤的。

这要是不知道还好，现在知道就有些下不去嘴。

王建军这会肚子也饿了，手上嘴上动作就没停过。

他也很久没吃过羊肉了。