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第690章 学习制作咸鱼（第2页）

接下来，苏凌开始就如何腌制咸鱼仔仔细细跟月亮说了一遍。

“腌制好后，就悬挂起来晾晒，晒的干干的，就能延长保质时间。”

“还有野菜，野菜直接悬挂晒干，就是菜干，菜干可以水泡开后，放汤里煮着吃，味道很好哦。”

“还有就是我们采的蘑菇，这些也都可以晒干保存，这个你们好像知道。”

月亮忙摇头:“这个我们不知道，小树昨天说晒干毒蘑菇磨粉砸坏人，是因为以前部落里有人晒过毒草……那个草很痒，中招的人会又跳又叫。”

苏凌想象了一下，果然，这个时候的人类也会使用一些“阴招”的，不然也不能在地球巨变时，繁衍生息，生存至今。

“苏，晒干的食物都能保存下来对吗？”月亮问道。

“野菜蘑菇都可以晒干保存，肉食要用盐腌制。”苏凌道，“晒干就是晒走食物中的水分，所以等再要吃的时候，就重新泡水，让它变软。”

“肉食腌制需要用大量的盐，这次因为我们取的盐水多，所以能这么做，而且我们后面还会遇到新的取盐水的地方。”

月亮懂了，不缺盐才能这么做。

苏凌接着道:“在天气寒冷，没法出去觅食的时候，腌制食物就是重要的食物来源，所以可以多保存一些，平常就没必要了，毕竟取盐水也很难。”

“不难。”

月亮指着竹床上的竹梯子:“苏，有了这个之后特别方便！只要我们能找到一处盐水，并且占住，那我们就有源源不断的盐可以使用了。”

工具对他们生活的改善是巨大的，他们从没想过苏盐水可以这么简单，而且一点也不觉得危险。

“那我们就开始处理食物吧。”苏凌道。

“好。”

苏凌:“对了，水果还是得尽快吃，坏了就不能吃了，但是万一以后有一天，你们找到了合适居住的地方，就可以将果核埋在新的部落周围，这样每到水果成熟的季节，你们就有水果吃了。”

月亮道:“果子可以这样，野菜是不是也可以？”

苏凌惊喜点头:“可以，我们这一路可以找适合种植的野菜，然后将它们移栽到新的地方，等野菜自然开花结种，留下种子，就可以在来年暖和的时候，重新种下。”

月亮激动了起来:“所以我想种什么就可以种什么，到时候就真的再也不缺食物了。”

苏凌摇头，不能这样绝对。

“种植是很漫长辛苦的过程，不是种下就不管了，你得翻地，施肥，浇水，除虫，拔草……最重要的是，得看那块地合不合适种植，这些都要自己一一亲身经历后，才能积累经验，种出属于自己的菜。”